Esse un Drinke em Rhingland
- Kölsch: Cramer Kölsch, Früh Kölsch, Malz Mühlen Kölsch, Päffgen Kölsch, Reissdorf Kölsch, Winnetou Kölsch, Zunft Kölsch
- Altbier: Landfürst
- Söns Overjäärich Bier: Bönnsch, Degraa
- Fesch & Fleisch: Miesmuschel, Hirringsschlot, Hämmche, Suurbroone
- Woosch: Flönz, Blotwoosch, Kölsche Kaviar, Öcher Puttes
- Med Ädäppele: Ädappelschlot, Döppekoche, Himmel un Äd, Riifkooche
- Met Jemös: Soore Bunne, Hämmche
- Met Brut un för drop: Röggelche, Halve Hahn, Handkies met Musik, Pindakaas, Röbekruck, Grafschafter Goldsaft
- Jebäck: Printe, Muuz, Muuzemändelche, Riesflam, Prummetaat
- Söns noch Sößet: Kamelle, Pannekoche, Vla, Hagelslag
|
För ze esse
- Jemös: Ädappel, Kappes, Öllich, Schavur, Sprütche, Fitschbunn
- Obs: Appel, Birre
- vum Büdche: Fritten, Woosch
- Sößet: Berliner, Puderzucker, Rieswaffel, Koche
- Med Ädäppel: Quallmann, Rievkoche, Fritte
- Zem Wiggerverarbeide: Zuckerröb
- Jewöze: Peffer
|
Orjanisazijon
Wann do en Aatikkel üvver Esse unn Drinke neu mäs oder bearbeids, dann bes esu jot un lor noh ob hä op dä Sick he opjeschrevve ess. Bes och esu jot un mäs dä Zeddel {{Esse & Drinke}} op alle Sigge die met Esse unn Drinke ze dun han.
|
|
Aatikkel vum Moond 30.9.2006
|
Föör Pannekooche säät mer och Eijekooche. Dat eßß jet för ze Eßße watt mer op dor janze Welt kennt.
Dozoh verklopp me Eijer, Mäll, un Milesch zo_nem jlatte flössije Dejsch, deet en Pries Salz un Zucke dobeij, un back dat Janze joldjelev en_e_ner jefettete Pann ußß. Wenn dä Kooche ußß de Pann kütt, deet me_en met Puderzucke, Marmelaat ode söößem Sirup op dor Desch.
En Holland eßß dä Pannenkoek en Nazijonaljereesch un mer kann_et en jeder Weetschaff met divärrse Beläsch (Zucke un Zimp, Äppel, Ahornsirup) esse.
Pannekooche|... (wigger leese ... )
|
Aatikkel di mer noch wolle
He müsse mer dran brassele oder Bildcher huhlade
|