Neujoohrsjebäck

He die Sie ös op Stolberjer Platt
(Sije op Stolberjer Platt)
un jeschrieve wie moch öt kallt
(Sije jeschrieve wie moch öt kallt)

Ön Neujoohrsbrezel

Neujoohrsjebäck weed mä z Neujoohr jebacke un soll Jlöck brenge. Seijd öt 15. Joohrhondöt vängd mo dat. Öt ischde mol tauchde öt en d Nööde va Bonn op.

Neujoohrsjebäck weed us Heffdeech jemaad un ä vorschidene Forme jöbacke. Bökannd es d Brezel, di am 1. Januar morjens op dr Desch kütt. Ävver och anger Forme wääde jebacke. Dozo jehüüre Hasse, d Zöpp, Kliibläär, Värker un dr Neujoohr, ön Fijur met 2 Köpp.

Döck weed Neujoohrsjebäck ävver och vorschenkd. Watt all di Forme ävver jemeinsam hand es, dat si Jlöck vöör öt kommend Joohr brenge soll.

Jätt z lääse

• Alois Döring: Rheinische Bräuche durch das Jahr, ISBN 3-7743-0377-0