Eiße

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(Ömjeleit vun Speise)
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Eiße sät me em Rheinland für Saache, die me eiße (esse) deet. Dat Woord schingk nur om Land bekannt ze sen, denn en Kölle sät me Esse. Eiße eß et Jäjendeel von Vooder für de Dier.

Eiße ka'me zo dä ahle Wöörd zälle, die langsam usssterwe.

De Dijaläkte un wi mer t bochshtabbėerre kann
Bönnsch :  Eiße
Kölsch (Wrede) :  Esse
Rhinberkse Platt :  Äse̩, Ääte̩
Stolberjer Platt :  Eiße