Der Wikkitäx vun dä Sigg „Pils (för ze drinke)“ belohre.

{{Lemma_Wrede}}
[[Beld:Beer_wuerzburger_hofbraue_v.jpg|miniatur|left|100px|En schön lekker Pils inn_ener Tullepe]]
En '''Pils''' datt ėßß en [[Bier (För ze Drinke)|Bier]] dat schwer noh [[Hopfen|Hoppe]] schmäckt unn unngerjäärisch jebrout ėßß. Et hätt sing Nohm vunn dä [[Tscheschei|tschäschische]] Stadt [[Pilsen]] (Plzeň).

Frööer woor dat Pilsener Bier esuh fiiß dat mer än [[Bayern|beijrische]] Broumeijster noh Pilsen jehollt hätt för en besseret Bier ze broue. Datt woor dä Josef Groll ußß [[Vilshofen]]. Dä hätt 1842 en schön sampftet [[Malz|Mallez]] jenomme, vill Hoppe unn dat Bier lang unn kööhl jelaarert. Vunn dämm Momang woor das Pilsener datt beleevdesde Bier op dä Ääd unn heijß överall '''Pils'''. Nuur in dä [[Schweiz|Schwejz]] moot mer ''Spezialbier'' saare weijl doföör de [[Tschechei|Schäscheij]] dat Woot ''Emmentaaler'' nėt brouch däät.

Ė [[Rheinland|Rhingland]] weed faaß keij Pils jemaat. Et jivvt äwwer [[Privatbrauerei Jacob Rainer & Sohn|Lambertus Pils]] ėnn [[Linnich]] unn [[Brauerei Königshof|Landfürst-Pils]] ėnn [[Krefeld|Kriewel]]. De jröößte Brouereije in dä Näh vumm Rhingland datt sė [[Könisbacher]] en [[Koblenz|Kowwelenz]] unn [[Bitburger]] (''Bitte ein Bit'') ėnn [[Bitburg|Bitbursch]]. 

Pils brouch sibbe [[Minute]] för jezapp ze wääde. Mer drėnk_et ußß_enor Tulpe. 

{{Esse & Drinke}}

[[Saachjrupp:Bier]]